El local après-ski Marchica de la estación de Aramón Formigal-Panticosa ha sido galardonado en la XIII edición de los premios Hot Concepts, que reconocen la labor innovadora y diferencial de los negocios de restauración en diferentes categorías. La distinción ha sido otorgada por la revista Restauración News, en la categoría de Ocio-Turismo.

 

 

El premio Hot Concepts de Ocio-Turismo se ha entregado este mediodía en Madrid, en el marco de la feria Foodservice 2016 que se celebra en la Casa de Campo y que reúne a alrededor de un millar de profesionales del sector. El jurado de este prestigioso galardón de hostelería ha querido resaltar la filosofía de este establecimiento que aúna ocio y turismo,

La idea de ofertar algo más a los clientes de la estación, de poder alargar su jornada de esquí, fue creciendo poco a poco. Y en los últimos años, es un local de referencia del Après-ski en España. Por su cabina han pasado conocidos Dj, como Carlos Jean, Brian Cross o DJ Nano.

 

“Estamos muy contentos con este premio que es un reconocimiento a una visión que tuvimos hace unos años, la de aportar experiencias únicas en entornos únicos”, ha señalado Antonio Gericó, director general de Aramón. Además, subrayó, que Marchica “ha sido pionero".

 

 

Marchica conquista a los esquiadores con la calidez que le imprime la madera a este local inspirado en los típicos barres del Tirol, pero sobre todo, con su terraza al aire libre, en plena naturaleza y que invita a bailar hasta que cae el sol, incluso bajo los copos de nieve. 

 

Los premios Hot Concepts suman ya trece ediciones. Entre otros, este año se ha galardonado al restaurante Tickets de Ferran Adria. En ediciones anteriores, los reconocimientos han sido para el mercado de San Ildefonso de Madrid, Ushuaia Palladium Hotel Group, la taberna Arzabal o cadenas como la Mafia se sienta a la mesa, Foster’s Hollywood o la Sureña.