En la estación aranesa, hay diferentes puntos ideales para hacer un paréntesis con un buen bocado a cualquier hora del día. Descansar, aprovechar para tomar algo, optar por un piscolabis o sentarse frente a una suculenta comida. Hay ambientes más familiares y ambientes más festivos. Todo depende de lo que se busque en cada momento. Opciones, todas.

De izquierda a derecha, Möet Winter Lounge, Baqueira Bar 1500 y Summatura, bar restaurante a 2200.

Nos vamos a centrar en la oferta en estas tres cotas, en zonas distintas: Baqueira Bar 1500, el nuevo párrec de la terraza de 2200, el Summatura, y el súper conocido Möet Winter Lounge, situado en Orri.

Bar Restaurante 2200, sabroso y con vistas

Accediendo a la Terraza Bar Restaurante 2200, el Summatura. Fotografía: Lugares de Nieve. Autora: Júlia Miralles 

A 2200, la propuesta es: “excelente restauración con vistas”. Este año, en la fabulosa terraza de 2200 de Baqueira, aparte de sus ya clásicas y suculentas tapas y bocatas de carne a la parrilla, ahora, una nueva opción de minuta es compartir un chuletón. Llegamos con el telesilla de Pla de Baqueira justo por debajo del Audi Ski Crono y ahí nos espera. 

Interior Bar restaurante Summatura a 2200. Fotografía: Lugares de Nieve. Autora: Júlia Miralles

• Comer ante una extraordinaria panorámica del Pirineo

Terraza bar Restaurante 2200. Fotografía: Lugares de Nieve. Autora: Júlia Miralles

• La estrella, el chuletón

Nos prepararán: ¡Un señor chuletón!, con todas sus letras, acompañado de unas humeantes patatas asadas y una ensalada fresca. Solo de recordarlo nos hace salivar... 

Así es como se prepara el chuletón Summatura en el párrec de la terraza de 2200 en Baqueira: 

El chuletón, de los de cuatro dedos de alto, servido a la piedra, no será lo único que tendremos delante. Ante nosotros, excelentes vistas a todo el Pirineo, probablemente una de las mejores panorámicas de la estación aranesa. La terraza, la de más sol de todas las instalaciones. 

Párrec Summatura en la terraza del bar Restaurante 2200. Fotografía: Lugares de Nieve. Autora: Júlia Miralles

Hemos hablado del “sello Baqueira” y es que se percibe en cada nota de la presentación de los platos a los que, una vez probados, decidimos llamarles “manjar”. 

El “Aprés-Ski” en la cota 1500

Terraza Aprés-ski 1500. Fotografía: Lugares de Nieve. Autora: Júlia Miralles

Al terminar nuestra jornada de esquí haciendo “la vuelta a casa” podríamos tomar algo en el Bar de 1500. Por las tardes, ahí nos encontraremos con un Dj, que ameniza el rato con música, creando un ambiente alegre y festivo. Ese momento en que, con los amigos, comentamos cómo ha ido el día, qué haremos mañana o cómo quedamos por la noche. Por dónde hemos bajado, cómo estaba la nieve, cómo nos hemos reído cuando... Sea lo que sea, nos lo hemos pasado bien.

Interior Bar 1500. Fotografía: Lugares de Nieve. Autora: Júlia Miralles

Algunos días, en la terraza, incluso nos encontramos con conciertos. Podremos saborear cafés, cervezas, una amplia carta de mojitos y otros combinados. También tapas y algunos tentempiés perfectos para terminar el día, a no ser que decidamos hacerlo en una de nuestras pausas de la jornada de esquí. Es un buen y alegre punto de encuentro.

Terraza Oeste Bar 1500. Fotografía: Lugares de Nieve. Autora: Júlia Miralles

Podremos llegar a pie a este Bar ya que queda en la base de Baqueira, sobre las oficinas de la estación. 

Möet Winter Lounge, todo un emblema de Baqueira

Llegada a Möet Winter Lounge des de Orri. Fotografía: Lugares de Nieve. Autora: Júlia Miralles

Y llegamos al Moët. Es un espacio único en una ubicación espectacular. Con muchas horas de sol podremos disfrutar en una terraza de lujo de las bonitas vistas de la montaña, después de esquiar, durante o incluso antes de habernos puesto unas botas de esquí, ya que al Möet Winter Lounge podemos llegar aparcando el coche en Orri y andando. Está ahí mismo.

Si quisiéramos ir esquiando, está muy cerca de la base de los telesillas de Jorge Jordana y Jesús Serra. 

Cabina del Dj de Möet Winter Lounge. Fotografía: Lugares de Nieve. Autora: Júlia Miralles

La oferta del Möet es muy amplia. Podremos comer carne al horno de leña o una variedad de entrantes deliciosos y también el más exquisito de los sushis. Ofrecer comodidad en un entorno apacible y relajante deleitando el paladar es el objetivo del Moët y lo cumple con creces. Para poder disfrutar de esta experiencia, es recomendable hacer reserva previa. Sobre todo, si queremos estar en el interior.

Möet Winter Lounge. Interior. Fotografía: Baqueira.

Pero también es recomendable hacerlo para estar en la terraza. Depende de qué día y a qué hora queramos ir. Reservando, nos aseguramos de que podremos disfrutar de una deliciosa copa de Möet & Chandon al sol de Baqueira.

Möet Winter Lounge y reposa esquíes. Fotografía: Lugares de Nieve. Autora: Júlia Miralles

Los sabores de Baqueira Beret, en todos los sentidos, son muchos y a cuál mejor.